Nei prodotti IO FVG mettiamo tutto il valore della nostra gente

“Quando cessiamo d’interrogarci sull’identità, andiamo verso la fossilizzazione.”

Claudio Magris

“IO” è la parola “chiave” di IO FVG: porre al centro della propria missione agroalimentare la persona, l’identità del consumatore e quella del produttore; farli incontrare intorno a prodotti dal forte carattere e ricchi di sfumature, frutto di esperienze originali e sempre inimitabili. Per questo IO FVG valorizza ogni gesto, ogni sguardo, ogni idea di tanti piccoli agricoltori, allevatori, casari, artigiani di produzioni agroalimentari del Friuli Venezia Giulia. Porta, sulla nostra tavola, specialità fatte ancora dalla nostra gente: la tradizione coltivata con sapienza dagli anziani, l’innovazione ricercata con creatività dai giovani. Promuove quella sensibilità, quella passione e quello stile che conferiscono personalità al cibo, salvandolo dall’anonimo appiattimento industriale della globalizzazione. IO FVG vuole restituirci il sapore che cerchi anche tu: quello vero dell’unicità. In ogni gusto unico, ricordatelo, c’è sempre un valore speciale: è il valore della nostra gente e, insieme, anche il tuo.